Un cadeau fait maison pour la fête des pères #
Cette année, optez pour quelque chose de différent, un cadeau que vous pouvez préparer de vos propres mains : un délicieux fondant aux marrons.
Cette recette simple ne nécessite pas d’être un expert en cuisine pour réussir. Avec quelques ingrédients basiques et un peu de temps, vous pouvez créer un dessert qui fera sensation.
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Les ingrédients nécessaires #
Vous aurez besoin de 125 grammes de beurre, 4 œufs, 500 grammes de crème de marron, une cuillère à soupe de rhum et deux cuillères à soupe de farine. Assurez-vous d’avoir tous ces ingrédients à portée de main avant de commencer.
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Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6), ce qui est essentiel pour que le gâteau cuise de manière uniforme.
La préparation du fondant #
Commencez par faire fondre le beurre et séparez les blancs des jaunes d’œufs. Mélangez le beurre fondu avec la crème de marron, ajoutez les jaunes d’œufs, le rhum et la farine. Assurez-vous que tout est bien incorporé.
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Montez les blancs en neige avec une pincée de sel — cela aide à les stabiliser. Incorporez ensuite délicatement les blancs à votre mélange principal pour éviter de les casser.
La cuisson et la présentation #
Beurrez votre moule et versez-y la pâte. Mettez au four pendant 45 minutes. Une fois cuit, laissez le fondant refroidir avant de le démouler. Pour une touche finale, décorez-le avec des marrons glacés pour le rendre encore plus appétissant.
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La présentation est importante, surtout quand il s’agit d’un cadeau. Un joli plat et une décoration soignée feront toute la différence et montreront à votre père tout l’amour que vous lui portez.
Un cadeau personnel pour presque pas un rond, moi je dis chapeau ! Bonne fête à tous les papas qui vont se régaler avec ma recette astucieuse.
- 125g de beurre
- 4 œufs
- 500g de crème de marron
- 1 cuillère à soupe de rhum
- 2 cuillères à soupe de farine
En suivant ces étapes simples, vous pouvez offrir un cadeau fait maison qui vient du cœur et qui est certain de plaire à votre père. La fête des pères est l’occasion idéale pour montrer à votre père combien il est spécial pour vous, et quoi de mieux pour exprimer votre amour que par un dessert fait maison.
Quelle belle idée pour la fête des pères! Quelqu’un a-t-il essayé avec de l’alcool différent du rhum?
J’adore cette recette! Simple et délicieuse, merci pour le partage 😊
Est-ce que quelqu’un sait si ça marche aussi avec de la crème de châtaigne?
Je trouve que 45 minutes de cuisson, ça semble long. Quelqu’un a des conseils pour éviter que le gâteau ne se dessèche?
Super idée! Je vais définitivement essayer ça pour mon papa. Il adore les marrons!
Enfin une recette qui sort de l’ordinaire pour la fête des pères. Bravo et merci!
Peut-on préparer ce gâteau à l’avance et le congeler?